Brontallo e il vino "Pioda rossa"
Vicino alla "Pioda Rossa", sui terrazzamenti riparati dalla parete rocciosa sovrastante -che durante l'estate emana calore fino a notte inoltrata- da tre secoli la mano dell'uomo coltiva la vite.
Il vitigno, risultato di una lunga sperimentazione, genera un vino rosso intenso che emana dal calice esuberanti profumi di bacche selvatiche.
I vigneti, abbandonati nell'ultimo dopoguerra, sono stati recentemente ripristinati mettendo a dimora un nuovo vitigno, risultato di una lunga sperimentazione: il Cabernet Jura.
Il vino "Pioda Rossa", un'autentica rarità limitata nella produzione a pochissime bottiglie l'anno, è in vendita presso l'Infopoint di Brontallo.
Info
Infopoint Brontallo, 6692 Brontallo, Tel.+41 (0)91 754 24 17
Link utili
Trova il segreto
Poco dopo l'imboccatura della strada della Val Lavizzara (direzione Fusio), si segue il cartello stradale per Brontallo. Dal posteggio del paese i vigneti sono già visibili.
Coordinate: 46.355231N, 8.624389E
Adriana
Il paesino di Brontallo è abbastanza difficile da trovare, non bisogna lasciarsi scappare il cartello segnaletico sulla strada principale, ma una volta arrivati e stupendo :-). Abbiamo comprato una bottiglia di questo vino "d'alta quota" e lo assaggeremo presto...
10-07-24 10:42:16